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发布时间:2020-07-08 16:24:45
用烤酒设备酿粮食酒的利润一般是多少?你知道吗?
针对提前准备用烤酒设备开酒厂的盆友而言,制酒的盈利通常多少钱,是她们关注的难题,下边,请跟随文轩酿酒设备小编先从制酒的成本费起算。
1、酿酒成本计算公式及酒度换算公式。
***各地的饮酒度数、口感都不一样,为了便于计算,以50度的酒为例,算出1斤50度的酒的成本是多少。
烤酒设备高粱发酵
如果我们用文轩200公斤谷物酒设备和传统技术在东北制作传统高粱酒,当地高粱的价格是1.5元/公斤,他雇了一个月薪2400元/月的工人。
高粱:200斤×1.5元/斤=300元
燃料费:煤、柴、燃气等:30元/锅
文轩高产酒曲需0.5公斤:36元/公斤×0.5公斤=18元
水费:4元/吨×1吨=4元
烤酒设备人工费: 80元/天(自己酿酒的费用可以省掉)
成本
200斤高粱可以出50度白酒120斤左右,每斤50度高粱酒的成本为:
(300 30 18 4 80)/120=3.6元,即每斤50度的高粱酒为成本为3.6元。
不同的粮食,淀粉含量不同,出酒率也不一样,大米的出酒率为80-85%,玉米65%左右,高粱55-60%。
烤酒设备出酒
下面再教大家一个酒度换算公式:当地适合酒度的出酒率=每100斤粮食按50度计算的出酒率×50÷当地适合的酒度。
比如当地喝35度的高粱酒,烤酒设备需要多少钱一套,那高粱的出酒率为:60×50÷35≈85斤,结合成本计算公式,1斤35度高粱酒的成本为:
(300 30 18 4 80)/170=2.5元,即每斤35度的高粱酒为成本为2.5元。
请记下成本计算正确公式,收集上面提到的一些数据(一定要准确哟),然后按上面的公式计算一下,当地每一斤酒的成本到底是多少!
2 .酿酒利润的计算公式。
了解每公斤白酒的成本,白酒烤酒设备,然后我们将做一个详细的市场调查,看看他们的白酒价格是多少,我们将知道每公斤白酒的利润是多少,即利润=售价-成本。
关于文轩粮酒酿造设备的小编掌握的情况,1斤50度高粱酒的售价从15元到100元不等,其中15元到35元之间比较普遍。
文轩的高粱酒
3、烤酒设备我不知道如何定价怎么办?
与前一个问题相比,这个问题没有固定的公式,处理起来更加灵活。定价的基础是什么?
1)目标群体的消费能力怎么样?
在定价之前,我们必须做充分的市场调查,例如,同质产品的大致价格是多少?他们各自的销售额比例是多少?哪个价格是畅销的产品?哪个价格利润高?
然后,对于不同的群体,给出合理的定价,记住,这些必须基于大量的实际数据。
2 )、根据现在的酒价来区别价格。烤酒设备
事实上,还有一个定价策略,即根据市场调查的结果,找出市场缺口,然后根据缺口***你的产品
酿酒设备是制作白酒必不可少的工具,烤酒设备的质量与酒的质量是密切相关的,由于无论你是采用什么方式,制作白酒,必须要经过酿酒设备蒸馏的,如果设备材质不合格,不可思议经过不合格的酿酒设备蒸馏出的白酒肯定也是劣质品。
早几年市面上盛行的烤酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备,当然这只是从材质上来分,如果从功能上来分,那各种不同的酿酒设备会有很多区别了。像我们平常买手机,有几百的几千的,肯定是一分钱一分货。那么,我们应该如何选购呢?
早在几年前,铝质酿酒设备占领市场大部分份额,其主要原因是铝质酿酒设备成本低且导热性好,俭省燃料,出酒快,另外是铝密度小,因此铝质酿酒设备通常很轻,易于搬运。
所以很多商家看中此优势对此设备进行了有力的推崇。不得不说的是,铝质酿酒设备虽然处理了密封问题,加热快等问题,但早在几年前,媒体大量***了一些不合格的酿酒设备厂家,其中包含了铝质酿酒设备在内,在我国规定不得运用铝制食品用具。
用于蒸馏的烤酒设备的不锈钢材质应当是食品级不锈钢,单从质量上来讲,不锈钢属于食品级的材质,符合我国质量标准,对消费者基本的保护,另外从效益上来讲,耐酸,耐碱,耐高温,防腐蚀,又可连续生产。只是前期在制作成本上会比以上几种材质的成本高,所以不锈钢材质的烤酒设备通常比铝质设备售价要贵很多,如果看重价格的会选择以上的劣质设备,但是从久远的角度来看,合格有质量保证的烤酒设备才是耐用之计。
随着社会经济的不断进步发展,酿酒工作逐渐成为人们日常生活的重要存在,烤酒设备是用于酿酒常用的酿造处理酿造技术把控外,对酿酒设备也是需要进行把握的,我们公司所提供的酿酒设备质量性能广受关注,关于烤酒设备的基本检查技巧,小编为您进行了概括总结。
检查盖口:烤酒设备拧下加油口盖,将它翻过来观察底部,这可以在加油口盖底部看到旧油甚至脏油的痕迹。如果加油口盖底面有一层具有黏稠度的深色乳状物,还有与油污混合的小水滴,这是不正常的情况了,是需要大修的。
检查水量:如果烤酒设备加油口盖没有问题,那么找到润滑油尺后,将其拔出,烤酒设备,首先检查油面,油面高度应该在满的位置。如果油液面过低,会因润滑不良而损坏发动机。
通过运行检查:如果尾气是蓝烟,电烤酒设备,表明气门油封失效,进入了汽缸燃烧室。还可能是活塞环与汽缸壁间隙过大或活塞环断裂等故障。或是由于酿酒设备发动机各原料的密封和油封老化及损坏,造成泄漏,消耗过多的原料。
旧烤酒设备每过半年需要彻底清洗一遍,除了保证酒质以外,可以延长设备的使用周期。一直在用的设备也是要定期清洗的,很多酿酒人会认为只要在酿酒时,用蒸汽可以了。特别是锅炉和冷却器是不太好清洗的。时间长了会有水垢和污垢,清理这些新型烤酒设备中的污垢常用的方法有机械除垢法、酸类除垢法和碱类除垢法。另外,为了保证水垢的生成,蒸酒后锅炉水要及时放掉。
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